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玩转最美首尔 韩国首尔美食旅游指南

发布时间: 2014年03月07日 09:49 作者: 来源: 环球网

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Baesangmyeonjuga的鲑鱼和金枪鱼石锅拌饭用的是柠檬酱。

Baesangmyeonjuga

Baesangmyeonjuga的特色是在韩国菜中融合了现代口味。位于财富中心下面,物美价廉,不失为午餐和晚餐的好去处。

招牌菜:沙拉蘑菇烤肉、熏鸭胸、omija酱和辣鸡排。餐馆特色是酒,包括美味的马格利。

地址:中区Taepyeongro1甲84号财富中心B/1;电话: +82 2 773 3238;价格适中

Jung Sik Dang

炸牡蛎或jumbo Skittles。

一些对韩国美食感兴趣的人可能喜欢烤猪肉,而samgyeopsal无疑是美味的,在这里用餐非常愉悦。

尽管Jung Sik Dang价格昂贵,但是氛围很好,值得一去。曼哈顿都只能是米其林二星。

和传统的韩国餐(hanjeongsik)不一样的是,Jung Sik Dang的特色在于可以融合各种菜肴,像鸡排鹅肝酱、用海胆做石锅拌饭或凤尾鱼做海鲜饭。

套餐是一个品尝各种菜肴的极佳方式,花费约4.4万韩元(41美元)。

地址: 江南中心新沙洞649-7号3楼;电话:+82 2 517 465

枫树屋

枫树屋是最受欢迎的烤肉店之一。不仅食物远近闻名,而且员工会说英语,室内设计也很优雅。不要担心不会烤肉,服务员会微笑的站在那里确保每块肉都被烤得恰到好处。

如果你参加一个大型聚会,最好尝试一下所有的肉类,从济州岛黑猪肉开始,其次是猪颊肉、肋眼牛排和卤无骨牛小排。

地址: 钟路区三清洞31-1;电话:+82 2 730 7416;价格适中;在梨泰院和Dogok-dong开有分店

铁板烧

西餐厅风格,室内由木头和金属结构建成,意大利菜单上依稀能见到韩国菜的影子,比如猪肉(samgyeopsal)、意大利螺旋面或大麦意大利调味饭。

Dominic供应牛排,而“首尔最好的牛排”可能有点夸张,但这是一个公正的评价。这里的环境还有其他的吸引力,比如到天花板的玻璃窗,从这里可以观赏到附近的美妙景色。

经理李正哲推荐蓝奶酪甜菜沙拉(1.8万韩元或17美元)和纽约客牛排(3.8万韩元或35美元)。

地址:龙山区汉南洞638-133;电话:+82 790 7588

拌拌饭

拌拌饭深受年轻人喜欢。在这里你将吃到健康、美味的沙拉和米饭而不是无味的、软塌塌的三明治。石锅拌饭通常配有红辣椒酱,拌拌锅则用温和的替代品,比如芝麻酱和香橼酱汁。

所有选择的配料(烤肉、红烧鸡、鸡胸肉、豆腐、猪肉、虾)和大米(白色、黑色、棕色、大麦)是美味的。

地址:钟路区Sinmunri1Officia Building;价格适中;电话:+82 2 730 7423

Si Wha Dam

食物模仿艺术?还是艺术模仿食物?这家韩国现代美食餐厅从外表看像艺术画廊,从里面看像现代博物馆。

每道菜都好像艺术品,菜单打印在手工纸卷轴上,盛菜用的是工匠手工打造的盘子,并附上诗词。除了视觉冲击外,价格也很合适。无论你是想庆祝还是想浪漫一下,这个地方都会让你很有面子。

午餐起价10万韩元(88美元)13道菜。晚餐起价15万韩元(130美元)每人15道菜。最昂贵的菜(包括午餐和晚餐)的价格是350,000韩元(310美元),每人23道菜。

地址:龙山区梨泰院洞5-5;电话:+82 2 798 3311;价格昂贵

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编辑: 李晓明